Kandungan Nutrisi Dalam Telur Dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Kandungan Nutrisi Dalam Telur Dan Manfaatnya Bagi Kesehatan - Telur merupakan makanan yang sangat baik karena dapat mengatasi obesitas dan meningkatkan kesehatan. Para ahli kesehatan gizi dan kesehatan mengatakan bahwa telur merupakan salah satu makanan padat akan nutrisi. Kandungan nutrisi dalam telur yang utuh mengandung lebih dari 90% zat besi pada kuning telur serta kalsium pada putih telur dan satu telur utuh juga mengandung 9 asam amino esensial dan 6 gram protein dengan kualitas tinggi. Jangan ragukan lagi manfaat yang banyak dari telur bagi kesehatan karena kandungan nutrisi dalam telur cukup melimpah. Berikut ini ada beberapa alasan mengapa seseorang harus mengonsumsi telur:

Kandungan Nutrisi Dalam Telur

1. Memperoleh vitamin. Satu telur utuh mengandung beberapa vitamin penting seperti:

• Vitamin A yang penting untuk kesehatan mata. 
• Vitamin B2 membentu tubuh memecah makanan untuk dijadikan energi
• Vitamin B12 berfungsi untuk memproduksi sel darah merah. Vitamin A dan juga B12 penting untuk pertumbuhan anak jadi pastikan anak anda mengonsumsi telur ayam secara teratur.
• Vitamin D berfungsi membuat gigi dan tulang tetap sehat dan kuat.
• Vitamin E berfungsi melawan radikal bebas yang dapat merusak jaringans el dan menyebabkan kanker.

2. Membantu mengurangi berat badan. Ternyata telur ayam dapat membantu menurunkan berat badan seseorang. Ini mungkin fakta yang sangat mengejutkan banyak orang, pasalnya kebanyakan orang beranggapan bahwa terlalu sering makan telur tidaklah sehat dan dapat membuat orang menjadi gemuk. Tetapi, sebuah penelitian menemukan bahwa sarapan dengan telur akan membantu dalam membatasi asupan kalori dalam satu hari hingga 400 kalori lebih. Jika kita konsumsi setiap hari selama satu bulan, maka akan menghilangkan hingga tiga kilogram lebih kalori. 

3. Dengan mengonsumsi telur secara rutin, maka anda bisa mendapatkan mineral esensial. Beberapa kandungan telur seperti zinc, mineral fosfor dan zat besi sangat penting bagi tubuh. Wanita membutuhkan zat besi yang cukup banyak akibat mengalami menstruasi. Zinc berfungsi sebagai penjaga sistem kekebalan tubuh dan mengubah makanan yang masuk ke dalam tubuh menjadi energi. Fosfor penting untuk kesehatan gigi dan tulang. Kandungan nutrisi yang lain dalam jumlah kecil ada yodium, berguna dalam membuat hormon tiroid, serta sebagai antioksidan yang mengurangi resiko munculnya kanker.

4. Telur mengandung protein yang rendah kalori. Dalam satu buah telur terdapat sekitar 6.5 gram protein. Berarti tiga buah telur terdapat 19.5 gram protein. Protein yang dibutuhkan oleh wanita sekitar 50 gram per hari.

5. Mencegah berbagai jenis kanker termasuk kanker payudara. Wanita yang memakan telur sebanyak 6 butir per minggu, memiliki resiko kanker payudara 44% lebih rendah dibanding dengan wanita yang lebih sedikit memakan telur setiap minggu.

Ternyata selain enak di makan, telur juga mempunyai kandungan nutrisi yang banyak yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Mulai sekarang perbanyaklah mengonsumsi untuk menambah nutrisi dan vitamin yang berguna bagi tubuh kita.